Retrouvez nos fromages fermiers au marché de Massabrac le 4 février
Bonne nouvelle pour les amateurs de fromage fermier artisanal ! La Ferme de Soulère fait son grand retour à Massabrac, le dimanche 4 février, de 17h à 20h. Une belle occasion de venir déguster et acheter nos fromages de vache Tarine, produits avec soin sur notre domaine à Sieuras.
Un fromage fermier au cœur du terroir ariégeois
Notre fromage est le fruit d’un élevage respectueux et d’un savoir-faire traditionnel. Les vaches Tarines de la ferme évoluent en liberté sur 50 hectares de pâturages, se nourrissant exclusivement d’herbe et de foin, garantissant ainsi un lait riche et savoureux. Ce lait est ensuite transformé directement à la ferme, dans le respect des méthodes artisanales, pour offrir un fromage authentique et généreux en goût.
Pourquoi venir au marché de Massabrac ?
Le marché de Massabrac est un rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits locaux et de circuit court. En venant nous voir sur place, vous pourrez :
- Déguster nos fromages fermiers, affinés avec soin pour révéler toute leur richesse aromatique.
- Acheter en direct du producteur, en favorisant une agriculture durable et responsable.
- Échanger avec Mickael Grein, éleveur et fromager passionné, qui vous partagera l’histoire et les secrets de fabrication de nos fromages.
Informations pratiques
- Lieu : Marché de Massabrac
- Date : Dimanche 4 février 2024
- Horaire : De 17h à 20h
- Téléphone : 07 88 36 92 62
- Email : gaec.soulere@gmail.com
Nous vous attendons nombreux pour partager un moment convivial et vous faire (re)découvrir le goût authentique d’un fromage fermier fabriqué avec passion. À très bientôt au marché de Massabrac !